カナダで寿司を作る

海外でいつも期待されるのは、お寿司を作ること。
カナダでは、海苔も醤油も売ってありますが、一応、日本からお土産に持って来ました。
黒いお米で作ってほしいとの要望があり、初めてでどうなることかと思いましたがやってみました。

ちなみに、うしろにあるのは、かぼちゃ。おもちゃみたいで、可愛いですね。これでも食べられますよ(^_-)

一応、食べられる感じにまとまってくれました。お米が黒いので、海苔との境目がわかりにくいですね　笑　中身は、アボカド、ルッコラ、人参、卵でした。

ホームパーティーで、いろんなご馳走をいただきました。
お寿司はアピタイザーとして楽しんでもらいましたよ〜
巻き寿司は、見た目も華やかだし、お寿司好きな外国人が多いので、いつも重宝がられます。
美味しいと言ってくれましたよ〜。今度は、日本のお米でちゃんとしたのを作らせて！（笑）